[Tweedle Dee]
Le chaud soleil d'un jour d'été scintillait doucement

[Tweedle Dum]
Et sur la mer aux vagues bleues s'ébattait Monsieur Vent

[Tweedle Dee]
C'était curieux car c'est inouï ...

[Tweedle Dum et Tweedle Dee]
Ça s' passait à minuit !
 
[Tweedle Dee]
Le Charpentier et Monsieur Morse erraient dans les parrages

[Tweedle Dum]
Ils devisaient allègrement tout en suivant la plage

[Le Charpentier]
Monsieur le Morse,

[Tweedle Dum et Tweedle Dee]
Dit le Charpentier,

[Le Charpentier]
La plage est impraticable !
Que diriez-vous d'un coup d' balai
Pour enlever le sable !
 
[Le Morse]
Le sable ? Euh hum hum mais ...
Et maintenant

[Le Charpentier]
Il faut causer

[Le Morse]
D'affaires plus urgentes !
Dindons farcis,
Poulets rôtis,
Rosbeef sauce piquante
Et tous les fruits de l'océan
Au creux des eaux dormants
Calon Calais, le vin est frais
Au diable les coups d' balais
 
Oh oh oh oh oh
Chères huîtres comme vous êtes jolies
Et même appétissantes
Faisons un tour en bon amis
A marée descendante

[Le Charpentier]
Et on trouv'ra un coin au bord de l'eau
Pour manger un morceau
 
[Tweedle Dee]
Mais la maman depuis longtemps
Avait fait la remarque
Que pour une huître il est prudent
De rester dans son parc
 
[Maman huître]
A la surface le monde est fou
Restez chez vous

[Tweedle Dum]
Pas folle

[Le Morse]
Oui Oui, bien sur mais ...
C'est le moment, mes chères amies de s'ouvrir l'apétit
La mer est calme, le vent léger
On va bientôt goûter
Si vous saviez comme je vous aime
Vous êtes à croquer
Calon Calais
Le vin est frais
On va bientôt goûter
 
A présent, voyons voyons ...
Laissez moi réfléchir ...
Ah! Une jolie miche de pain frais, voilà ce qu'il nous faut tout de suite !

[Le Charpentier]
Et un peu de poivre, de citron et du vinaigre ...

[Le Morse]
Ah Ah, ben ... voilà une excellente idée : du vinaigre, du citron, ...
Alors si vous êtes prêtes, chères petites huîtres
Nous pouvons commencer à manger

[Les petites huîtres]
A manger ? ...

[Le Morse]
Oh oui !
C'est le moment mes chères amies de s'ouvrir l'apétit
 
[Le Charpentier]
Avec une sauce un peu poivrée et du bon pain beurré
Si vous saviez comme je vous aime
Vous êtes à croquer
Calon Calais
Le vin est frais
Et l'on va vous gober !
 
[Le Morse]
Euh ... je verse un pleur ... hic !
Excusez-moi !
Euh ... je sympathise
J'aime tant votre compagnie
Mes belles vous êtes exquises
 
[Le Charpentier]
Petites huîtres, petites huîtres ? ...

[Tweedle Dee]
Mais les p'tites huîtres ne répondent pas

[Tweedle Dum]
C'la n'avait rien d'étonnant car ...

[Tweedle Dum et Tweedle Dee]
Elles avaient été gobées, toutes gobées ...
Sauve qui peut !

[Tweedle Dee]
Ainsi finit l'histoire ...

[Tweedle Dum]
C'est tout !